Comment choisir entre livraison de courses, retrait ou achats en magasin avec un calculateur de coût total

Résumé en un écran

Pour qui : Toute personne qui choisit entre la livraison, le retrait en bordure ou se rendre en magasin — et qui veut une comparaison sereine, à périmètre comparable.
Décision visée : Quelle option présente le coût total le plus bas pour votre prochaine commande lorsque vous tenez compte du temps, de la distance, des frais, des abonnements, des majorations et du risque d’exactitude.
Comment utiliser ce guide :
1. Suivez l’organigramme pour réduire à 1–2 options probables.
2. Saisissez vos chiffres dans les entrées du calculateur de coût total (valeurs par défaut incluses).
3. Imprimez l’aide à la décision d’une page pour répéter la vérification à chaque changement de politique ou de promotion.

Mention Monee minimale : Si vous utilisez Monee, étiquetez les frais de livraison, pourboires et abonnements comme catégories distinctes de « courses » afin de voir les tendances dans le temps. C’est tout.

Ce qui détermine réellement le « coût total »

Quatre leviers font varier le vrai prix de la livraison, du retrait et des achats en magasin :

Temps consacré : Une valeur par défaut pragmatique de « la valeur du temps » est le salaire horaire médian américain (23.80/h), avec la possibilité d’essayer les gains horaires moyens (~36.53/h) pour un plafond plus élevé. Les deux aident à quantifier le temps économisé en livraison ou retrait par rapport à la navigation en magasin. [BLS]
Distance parcourue : Utiliser le barème kilométrique professionnel 2025 de l’IRS (0.70/mile) est un proxy standard des coûts de conduite à votre charge. Vous pouvez aussi explorer une vision conservatrice « carburant seul » (~0.13/mile selon l’AAA) pour tester la sensibilité. [IRS, AAA]
Politiques de plateforme et d’enseigne : Les frais de service et de livraison, les minimums pour le retrait, l’amortissement des abonnements, et les majorations de prix documentées vs en magasin comptent souvent plus que les tendances d’inflation générale dans de nombreuses commandes. En 2025, l’inflation alimentaire est modérée (~2.4–2.7 % en glissement annuel), donc les frais et majorations dominent souvent le seuil de rentabilité. [USDA ERS Food Price Outlook]
Risque d’exactitude : Des articles manqués ou des substitutions peuvent imposer du temps caché ou des déplacements de suivi. Dans une étude de 2025, 30 % des acheteurs d’épicerie en ligne n’ont pas reçu tous les articles, et la confiance dans les produits frais était de 73 %. Modélisez une petite probabilité de « deuxième trajet » si vous recevez souvent des substitutions. [The Feedback Group via Shelby Report]

Contexte de la demande : Environ 19,5 % ont acheté en ligne durant les 30 jours précédents ; parmi eux, le retrait (52,4 %) devance la livraison (43,5 %). Les principales raisons incluent le gain de temps et la praticité — utile lorsque vous attribuez une valeur à votre temps. [USDA ERS ATUS] La part de la livraison a augmenté tout au long de 2024, souvent portée par des promotions et remises d’abonnements — ainsi, amortir les abonnements et saisir votre prix remisé est clé pour les utilisateurs fréquents. [Grocery Dive; DC360]

Le calculateur de coût total (utilisez ces paramètres)

Temps & distance

Valeur du temps (modifiable) : par défaut 23.80/h ; basculez vers ~36.53/h comme test haut. [BLS]
Distance aller‑retour : par défaut 8 miles vers une enseigne préférée (~4 miles par trajet en moyenne). [Capital One Shopping]
Coût de conduite par mile : par défaut 0.70/mile (IRS) ; option conservatrice ~0.13/mile « carburant seul » (AAA). [IRS; AAA]

Spécifique à la livraison

Frais de service : varient selon la plateforme et l’enseigne. Remarque : les frais de service Instacart varient selon les caractéristiques de la commande ; les commandes en retrait n’ont pas de frais de service. [Instacart]
Frais de livraison : variables ; saisissez le montant de votre app/enseigne.
Amortissement de l’abonnement : saisissez votre prix réel (éventuellement remisé) d’abonnement et divisez par votre nombre prévu de commandes mensuelles. Les promotions peuvent modifier sensiblement le ROI. [Instacart+; Shipt; Walmart+; Kroger Boost; DC360]
Indicateur de majoration : ON si votre enseigne/app majore les prix en ligne (p. ex., club‑entrepôt en livraison le jour même). OFF pour les enseignes qui annoncent une parité en ligne/en magasin. [Costco Same‑Day]
Pourboire : incluez votre pourboire (montant ou pourcentage) pour refléter le coût réel.

Spécifique au retrait

Frais de retrait : souvent 0 avec paniers de 35+ chez les grands distributeurs ; notez les frais sous le minimum. Exemple : Kroger annonce le retrait gratuit dès 35+. [Kroger Boost FAQ]
Parité des prix : certaines enseignes/apps conservent la parité avec le prix en rayon pour le retrait ; d’autres peuvent différer — utilisez la bascule « markup » si vous constatez des prix en ligne plus élevés.
Politiques particulières : Exemple — le retrait Instacart n’a pas de frais de service ; le retrait Whole Foods est gratuit pour toute taille, tandis que la livraison Prime inclut des frais de service de 9.95. [Instacart; Whole Foods (Amazon)]

Abonnements (exemples à modéliser)

Instacart+ : L’essai se renouvelle automatiquement à 99/an ; à partir du 1er mars 2025, Instacart+ ne réduit plus les frais de service — renseignez l’abonnement et le nombre de commandes pour amortir, mais n’assumez pas de frais de service supprimés. [Instacart; Instacart+]
Shipt : 99/an ; les membres ont 0 frais de livraison sur les commandes de 35+ ; frais sous minimum d’environ 7 ; les livraisons ponctuelles peuvent facturer environ 10 de frais de livraison plus des frais de service. [Shipt]
Walmart+ : 98/an ; livraison généralement gratuite à partir de 35+. Remarque : des frais de 6.99 s’appliquent pour le retrait/la livraison SNAP EBT sous 35. [Walmart+]
Kroger Boost : Essential 69/an (lendemain), Boost 99/an (aussi rapide que le jour même). Retrait gratuit dès 35+. La livraison lendemain est indiquée autour de 6.95 si non couverte ; Express noté 4.95. [Kroger Boost FAQ]

Qualité/risque d’exactitude

Curseur de risque de deuxième trajet : 0–30 % (selon votre expérience). Coût attendu du deuxième trajet = probabilité × (miles aller‑retour × taux kilométrique + coût du temps). [The Feedback Group via Shelby Report; IRS; BLS]

Contrôle de l’inflation

L’inflation de l’alimentation à domicile est modérée en 2025 (~2.4–2.7 %), donc les frais/majorations par canal peuvent l’emporter dans votre comparaison. [USDA ERS Food Price Outlook]

Formules (renseignez vos chiffres)

Total en magasin = (miles aller‑retour × taux kilométrique) + (temps de courses × valeur du temps) + (articles au prix en rayon)
Total retrait = (articles en ligne × (1 + % de majoration le cas échéant)) + (frais de retrait) + (amortissement de l’abonnement) + (coût attendu du deuxième trajet)
Total livraison = (articles en ligne × (1 + % de majoration le cas échéant)) + (frais de service + frais de livraison + pourboire) + (amortissement de l’abonnement) + (coût attendu du deuxième trajet)

Organigramme rapide

Début
→ Les prix de votre app/enseigne correspondent‑ils aux prix en rayon en magasin ?
→ Si « Non » et que les majorations sont connues (p. ex., club‑entrepôt le jour même), mettez « markup » sur ON dans le calculateur.
→ Si « Oui », laissez « markup » sur OFF.

Ensuite
→ Votre distance/temps aller‑retour est‑il élevé ? (p. ex., > 8 miles ou vous manquez de temps aujourd’hui)
→ Si « Oui », la livraison ou le retrait peut l’emporter sur le magasin une fois le temps et le kilométrage valorisés.

Ensuite
→ Avez‑vous déjà un abonnement que vous allez réellement utiliser plusieurs fois cette saison ?
→ Si « Oui », amortissez‑le sur un nombre réaliste de commandes (incluez tout prix promo). Cela peut faire passer la livraison de « trop chère » à « intéressante ».
→ Si « Non », traitez la livraison comme un one‑shot avec frais et pourboire.

Ensuite
→ Politiques particulières qui changent le calcul ?

Le retrait Instacart n’a pas de frais de service.
La livraison Prime chez Whole Foods ajoute 9.95 de frais de service ; le retrait est gratuit.
La livraison gratuite Walmart+ démarre typiquement à 35 ; SNAP EBT sous minimum peut être 6.99.
Retrait Kroger gratuit à 35+ ; frais lendemain/express variables.
Traduisez‑les en paramètres.

Ensuite
→ La qualité/exactitude (notamment les produits frais) est‑elle cruciale aujourd’hui ?
→ Si « Oui », gardez le retrait/en magasin dans la sélection et ajoutez un risque de « deuxième trajet » à la livraison.

Décision
→ Exécutez vos 1–2 modes principaux dans le calculateur et choisissez le coût total le plus faible.

Mini‑checklist (feuilletez et décidez)

Distance & temps saisis (miles, minutes)
Valeur du temps définie (médiane par défaut ; essayez l’option moyenne plus élevée)
Barème kilométrique IRS sélectionné (essayez la sensibilité « carburant seul » de l’AAA)
Majoration réglée correctement (ON pour club‑entrepôt le jour même ; OFF si parité prix en rayon)
Livraison : frais de service, frais de livraison, pourboire, abonnement amorti
Retrait : frais, minimums, contrôle de parité (et « pas de frais de service » le cas échéant)
Politiques spécifiques de votre enseigne/app appliquées
Risque d’exactitude défini (substitutions/articles manquants → coût attendu de deuxième trajet)
Comparaison finale : totaux en magasin vs retrait vs livraison

Aide à la décision prête à imprimer (1 page)

Copiez/collez cette section pour imprimer.

Aide à la décision : comparateur de modes d’achats alimentaires

Vos entrées

Distance aller‑retour : ______ miles
Temps de courses si en magasin : ______ minutes
Valeur du temps (choisir une option) : [ ] 23.80/h [ ] ~36.53/h [ ] Personnalisé : ______/h
Taux kilométrique : [ ] 0.70/mi (IRS) [ ] ~0.13/mi (carburant seul) [ ] Personnalisé : ______/mi
Majoration en ligne : [ ] OFF [ ] ON à ______ %
Risque de deuxième trajet : ______ %

Livraison

Frais de service : ______
Frais de livraison : ______
Pourboire : ______
Amortissement de l’abonnement : ______
Total livraison = Articles × (1 + majoration) + frais + pourboire + abonnement + (deuxième trajet attendu)

Retrait

Frais de retrait : ______
Amortissement de l’abonnement : ______
Total retrait = Articles × (1 + majoration) + frais + abonnement + (deuxième trajet attendu)

En magasin

Total en magasin = (miles × taux kilométrique) + (minutes ÷ 60 × valeur du temps) + articles au prix en rayon

Choisissez le total le plus bas pour cette commande.

Note : Renseignez les spécificités de l’enseigne — p. ex., retrait Instacart sans frais de service ; la livraison Prime chez Whole Foods ajoute 9.95 ; livraison gratuite Walmart+ typiquement dès 35+ ; retrait Kroger gratuit à 35+. Voir les sources pour les détails.

Optionnel (Monee) : Étiquetez séparément les frais de livraison, pourboires et abonnements, distincts des courses, pour analyser les tendances plus tard.

Conseils pour des choix plus rapides et sereins

Commencez par la distance/le temps : si vous êtes loin du magasin ou à court de temps, la livraison ou le retrait améliore souvent le total — surtout si les abonnements sont déjà payés et amortis sur plusieurs commandes. [IRS; BLS; Grocery Dive; DC360]
Modélisez honnêtement les abonnements : utilisez votre vrai prix promo et un nombre de commandes réaliste. Instacart+ ne réduit plus les frais de service depuis le 1er mars 2025 — ne le surévaluez pas. [Instacart; Instacart+]
Surveillez les majorations : les clubs‑entrepôts en livraison le jour même majorent les prix des articles. Si votre enseigne habituelle annonce une parité en ligne, laissez la majoration sur OFF. [Costco Same‑Day]
Tenez compte de l’exactitude : si les substitutions ou articles manquants sont fréquents pour vous, incluez une probabilité non nulle de « deuxième trajet ». [The Feedback Group via Shelby Report]
Gardez le contexte à l’esprit : avec une inflation alimentaire modérée en 2025, ce sont généralement les frais, majorations et le temps qui déterminent le gagnant, pas les tendances générales de prix. [USDA ERS Food Price Outlook]