Un carnet de prix des courses est une petite liste qui suit ce que vous payez réellement pour vos articles les plus achetés, dans une unité cohérente (pour 100 g, à la pièce, au litre). Sa mise en place prend environ 20 minutes et il continue de rapporter avec des courses plus calmes et moins chères. Pas besoin de tableur—utilisez votre appli de notes, une demi‑feuille de papier, ou ce que vous avez déjà sur vous.
Pourquoi ça marche :
- Ça élimine les approximations : vous connaîtrez un « bon prix » pour vos produits de base.
- Ça réduit la fatigue décisionnelle : vous irez par défaut au magasin le moins cher pour certains articles.
- Ça protège vos repas : quand les prix montent, vous avez des remplacements prêts.
Pas de culpabilité, juste de la lucidité. Commencez simple, répétez plus tard.
Qu’est‑ce qui compte comme « carnet de prix » ?
- Une courte liste (10–20 articles) que vous achetez souvent.
- Chaque article a une unité cohérente, un ou deux prix de magasin, et une règle de meilleur prix.
- Vous le mettez à jour de façon décontractée quand vous avez un nouveau reçu ou repérez un changement.
C’est tout. Gardez‑le petit volontairement.
Configuration en 20 minutes (une seule fois)
- Choisissez votre format (2 minutes)
- Papier : une carte index pliée que vous gardez dans votre portefeuille.
- Appli de notes : une note épinglée ou un tableau simple.
- Outil que vous utilisez déjà : si vous suivez vos dépenses dans Monee, gardez les prix en courtes notes sur vos entrées « courses » pour que tout vive au même endroit. Pas de jonglage avec une appli en plus.
- Choisissez vos articles de base (5 minutes)
- Listez 12–15 choses que vous achetez souvent, pas toutes les possibilités.
- Visez des ancrages qui composent des repas : pâtes/riz, œufs, tomates, oignons, huile de cuisson, yaourt, pain, légumes surgelés, haricots/lentilles, poulet ou tofu, bananes/pommes, flocons d’avoine, café/thé, passata de tomate, fromage.
- Ajoutez deux « plaisirs que vous achetez vraiment » (p. ex., chocolat, chips). La vraie vie compte.
- Fixez une unité cohérente pour chacun (5 minutes)
- Exemples : pâtes par 500 g, riz par 1 kg, œufs à la pièce, lait au litre, pommes au kg, yaourt par 500 g, café par 250 g.
- La cohérence vaut mieux que la perfection—choisissez et tenez‑vous‑y.
- Remplissez les prix depuis la réalité, pas la mémoire (8 minutes)
- Ouvrez vos 1–2 derniers reçus (la pellicule photo convient) ou une commande récente en livraison.
- Notez un prix de votre magasin le plus proche, et un de votre deuxième option (p. ex., chaîne discount vs. épicerie de coin).
- Ne courez pas après chaque marque. Utilisez la marque que vous achetez d’habitude ou une marque distributeur comme base.
- Optionnel : ajoutez une règle « suffisamment bon » (« ≤ 1 € pour 500 g de pâtes »).
Terminé. Vous avez maintenant une référence légère qui vous évite de rester figé dans le rayon cinq.
Le modèle
Copiez ce tableau dans votre note ou imprimez‑le. Utilisez « Magasin A » pour votre arrêt habituel et « Magasin B » pour une option de secours ou discount. Ajoutez un ou deux exemples si ça aide, puis remplacez‑les par les vôtres.
| Article | Unité | Magasin A € | Magasin B € | Meilleur (A/B) | Notes / Seuil |
|---|---|---|---|---|---|
| Pâtes | 500 g | 0,89 | 0,79 | B | Viser ≤ 1 €/500 g |
| Œufs | 1 pce | 0,35 | 0,29 | B | Plein air si ≤ 0,30 €/pce |
| Riz | 1 kg | ||||
| Tomates | 1 kg | ||||
| Oignons | 1 kg | ||||
| Lait | 1 L | ||||
| Yaourt | 500 g | ||||
| Pain | 1 pain | ||||
| Légumes surg. | 750 g | ||||
| Haricots/Lentilles | 400 g | ||||
| Poulet/Tofu | 1 kg | ||||
| Bananes | 1 kg | ||||
| Flocons d’avoine | 1 kg | ||||
| Café/Thé | 250 g | ||||
| Passata | 700 g | ||||
| Fromage | 200 g | ||||
| Plaisir 1 | — | ||||
| Plaisir 2 | — |
Conseils :
- Si les étiquettes de rayon affichent le prix unitaire, notez‑le directement (p. ex., « 1,58 €/kg »).
- Sinon, convertissez une fois. Ensuite, vous ne ferez que copier des chiffres.
Micro‑expériences (à essayer à tout moment)
- Sprint « deux reçus » (3 minutes) : après vos prochaines courses, notez les prix de 5 articles du reçu d’aujourd’hui et 5 de la semaine dernière. Ça fait 10 lignes, fini.
- Magasin vs magasin (5 minutes) : choisissez 5 incontournables. Vérifiez‑les dans votre magasin discount et votre supérette la plus proche. Entourez la colonne « Meilleur ». Vous avez maintenant un itinéraire par défaut.
- Test de remplacement (5 minutes) : prenez un incontournable (p. ex., yaourt). Essayez le format d’unité ou la marque moins chère pendant une semaine. Si le goût convient, gardez‑la. Sinon, revenez en arrière—sans culpabilité.
- Réglage des seuils (2 minutes) : fixez 3 limites « suffisamment bon » (p. ex., pâtes ≤ 1 €/500 g, œufs ≤ 0,30 €/pce, bananes ≤ 1,50 €/kg). Si le prix dépasse votre limite, choisissez l’alternative (p. ex., flocons + fruit au lieu de céréales plus chères).
- Pivot de fin de semaine (2 minutes) : quand vous sentez votre budget tirer, passez à un repas de placard de votre liste (pâtes à la tomate, riz + haricots, omelette aux légumes). La fatigue décisionnelle chute vite.
Règles de décision intelligentes (pour ne pas trop réfléchir)
- Achetez en vrac uniquement pour les articles « hebdomadaires » que vous finissez régulièrement et pour lesquels vous avez de la place. Pâtes en vrac ? Très bien. Salade en vrac ? Probablement pas.
- Préférez le prix unitaire au bruit des promos. « 2 pour 3 € » ne veut rien dire si le prix unitaire est pire.
- Les swaps saisonniers gagnent. Si les tomates flambent, passez à la passata pour les sauces et gardez le frais seulement pour trancher.
- Figez un « par défaut » dans chaque magasin. P. ex., Magasin A pour fruits/légumes, Magasin B pour l’épicerie sèche. Ça fait gagner du temps et réduit les tentations.
- Gardez une liste « bon, mieux, meilleur » : Bon (marque distributeur), Mieux (milieu de gamme), Meilleur (préférée). Glissez entre eux selon les prix de la semaine.
Gardez‑le petit, gardez‑le honnête
- Suivez 15 articles, pas 50. Vous l’utiliserez davantage.
- Mettez à jour seulement quand vous faites des courses ou vérifiez un reçu—pas de sessions spéciales.
- Si vous êtes fatigué, capturez les prix de seulement 3 articles. Les petites victoires comptent.
- Si vous ratez une semaine, rien ne casse. Vos seuils vous guident toujours.
Aide facultative : une couche numérique minimale
Si vous suivez déjà vos dépenses dans Monee, votre carnet de prix peut s’y greffer sans travail supplémentaire :
- Utilisez votre catégorie « Courses » existante et ajoutez une courte note avec le nom du magasin et l’unité (p. ex., « pâtes 500 g – Lidl »).
- En fin de mois, la vue d’ensemble vous aide à voir si les produits de base ou les « snacks/plaisirs » tirent le total. Ajustez vos seuils ou remplacements en conséquence.
C’est tout ce qu’il faut—pas de configuration lourde, pas de tutoriels.
Qu’il alimente vos repas
Un carnet de prix est le plus utile lorsqu’il protège vos repas réels. Essayez cet appariement rapide :
- Listez trois repas bon marché et répétables que vous aimez (p. ex., pâtes à la tomate, riz + haricots + légumes surgelés, omelette aux légumes + pain).
- Vérifiez que votre carnet de prix couvre leurs ingrédients clés avec des seuils raisonnables.
- Si un ingrédient est systématiquement cher, notez un remplacement (p. ex., cheddar → gouda, brocoli → mélange de légumes surgelés).
Quand votre semaine s’emballe (ou que le budget semble serré), vous pouvez pivoter vers ceux‑ci sans replanifier.
FAQ rapide (édition vie étudiante)
- Ai‑je besoin de détails marque par marque ? Non. Commencez avec votre marque distributeur habituelle. Ajoutez une deuxième marque seulement si vous l’achetez souvent.
- Et si les prix changent sans cesse ? C’est le but—vous repérerez des fourchettes et fixerez des limites « suffisamment bon ». Vous n’avez pas besoin d’une précision parfaite.
- Puis‑je suivre les coûts par repas ? Si vous voulez. Multipliez les coûts unitaires par ce que vous utilisez. Même un chiffre approximatif montre quels repas tiennent le mieux sur la semaine.
- À quelle fréquence mettre à jour ? Quand vous remarquez un changement ou en avez envie. Mensuel suffit pour la plupart.
Conclusion
Un carnet de prix des courses est une habitude de 20 minutes à fort rendement : moins de surprises en caisse, des courses plus rapides, et des repas de référence qui passent toujours. Gardez‑le petit, fidèle à ce que vous achetez vraiment, et laissez vos seuils faire le travail en silence. Prenez deux reçus, remplissez 10 lignes, et savourez la sensation de contrôle sans transformer votre vie en tableur.
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