Como Decidir Entre Entrega, Retirada ou Compra na Loja com uma Calculadora de Custo Total

Resumo em Uma Tela

Para quem é isto: Qualquer pessoa escolhendo entre entrega, retirada na calçada ou ir à loja — e que quer uma comparação tranquila, de igual para igual.
A decisão que isto apoia: Qual opção tem o menor custo total para seu próximo pedido ao considerar tempo, distância, taxas, assinaturas, acréscimos e risco de precisão.
Como usar este guia:
1. Siga o fluxograma para reduzir a 1–2 vencedores prováveis.
2. Insira seus números nos campos da calculadora de custo total (com padrões incluídos).
3. Imprima a ajuda de decisão de uma página para repetir a checagem sempre que políticas ou promoções mudarem.

Menção mínima ao Monee: Se você usa Monee, categorize taxas de entrega, gorjetas e assinaturas separadamente de “mantimentos” para ver padrões ao longo do tempo. Só isso.

O Que Realmente Determina o “Custo Total”

Quatro alavancas movem o preço real de entrega, retirada e compra na loja:

Tempo que você gasta: Um padrão prático para o “valor do tempo” é o salário mediano por hora nos EUA (23.80/h), com opção de testar o ganho médio por hora (~36.53/h) como limite superior. Ambos ajudam a quantificar o tempo economizado ao usar entrega ou retirada em vez de navegar pela loja você mesmo. [BLS]
Distância que você dirige: Usar a taxa de quilometragem comercial de 2025 do IRS (0.70/milha) é um proxy padrão para custos de direção do próprio bolso. Você também pode explorar uma ótica conservadora “apenas combustível” (~0.13/milha pela AAA) para ver a sensibilidade. [IRS, AAA]
Políticas de plataforma e varejista: Taxas de serviço e entrega, mínimos de retirada, amortização de assinaturas e acréscimos de preço documentados vs. loja física importam mais do que tendências amplas de inflação em muitos pedidos. Em 2025, a inflação de supermercado é moderada (~2.4–2.7% a/a), então taxas e acréscimos frequentemente dominam o ponto de equilíbrio. [USDA ERS Food Price Outlook]
Risco de precisão do pedido: Itens ausentes ou substituições podem impor tempo oculto ou viagens de acompanhamento. Em um estudo de 2025, 30% dos compradores de supermercado online não receberam todos os itens, e a confiança em hortifrutis foi de 73%. Modele uma pequena probabilidade de “segunda viagem” se você frequentemente recebe substituições. [The Feedback Group via Shelby Report]

Contexto de demanda: Cerca de 19.5% compraram online nos 30 dias anteriores; entre eles, a retirada (52.4%) supera levemente a entrega (43.5%). Os principais motivos incluem economia de tempo e conveniência — útil quando você atribui o valor do seu tempo. [USDA ERS ATUS] A participação da entrega subiu ao longo de 2024, muitas vezes impulsionada por promoções e descontos de assinatura — portanto, amortizar assinaturas e inserir seu preço com desconto é fundamental para usuários frequentes. [Grocery Dive; DC360]

A Calculadora de Custo Total (use estas entradas)

Tempo & Distância

Valor do tempo (editar): padrão 23.80/h; altere para ~36.53/h como teste de limite superior. [BLS]
Distância ida e volta: padrão 8 milhas até um supermercado preferido (~4 milhas por trajeto, em média). [Capital One Shopping]
Custo por milha dirigida: padrão 0.70/milha (IRS); opção conservadora ~0.13/milha apenas combustível (AAA). [IRS; AAA]

Específico para Entrega

Taxa de serviço: varia por plataforma e varejista. Observação: as taxas de serviço do Instacart variam conforme o pedido; pedidos de retirada não têm taxa de serviço. [Instacart]
Taxa de entrega: varia; insira o valor do seu app/varejista.
Amortização da assinatura: insira seu preço real (possivelmente com desconto) de assinatura e divida pelo número esperado de pedidos por mês. Promoções podem alterar materialmente o ROI. [Instacart+; Shipt; Walmart+; Kroger Boost; DC360]
Sinalizador de acréscimo: LIGADO se seu varejista/app aumenta os preços online (por exemplo, clube de atacado no mesmo dia). DESLIGADO para varejistas que anunciam paridade de preço online/loja. [Costco Same‑Day]
Gorjeta: inclua o valor ou percentual da gorjeta para refletir o custo real do bolso.

Específico para Retirada

Taxa de retirada: muitas vezes 0 com cestas de $35+ em grandes redes; observe taxas por ficar abaixo do mínimo. Exemplo: a Kroger anuncia retirada grátis a partir de $35+. [Kroger Boost FAQ]
Paridade de preço: alguns varejistas/apps mantêm paridade de preço de prateleira para retirada; outros podem diferir — use o controle de acréscimo se você observar preços online mais altos.
Políticas especiais: Exemplo — retirada pelo Instacart não tem taxa de serviço; retirada na Whole Foods é grátis em qualquer tamanho, enquanto a entrega para Prime inclui taxa de serviço de 9.95. [Instacart; Whole Foods (Amazon)]

Assinaturas (exemplos para modelar)

Instacart+: Teste renova automaticamente para 99/ano; a partir de 1º de mar. de 2025, o Instacart+ não reduz mais taxas de serviço — insira a assinatura e a contagem de pedidos para amortizar, mas não presuma isenção de taxas de serviço. [Instacart; Instacart+]
Shipt: 99/ano; membros têm taxa de entrega 0 em pedidos de 35+; taxa por ficar abaixo do mínimo em torno de 7; entregas avulsas podem cobrar cerca de 10 de taxa de entrega mais taxa de serviço. [Shipt]
Walmart+: 98/ano; entrega normalmente grátis em pedidos de 35+. Observação: taxa de 6.99 aplica-se a retirada/entrega SNAP EBT abaixo de 35. [Walmart+]
Kroger Boost: Essential 69/ano (entrega no dia seguinte), Boost 99/ano (tão rápido quanto no mesmo dia). Retirada grátis a 35+. Entrega no dia seguinte listada por volta de 6.95 se não coberta; Express indicado em 4.95. [Kroger Boost FAQ]

Risco de Qualidade/Precisão

Controle de risco de segunda viagem: 0–30% (com base na sua experiência). Custo esperado da segunda viagem = probabilidade × (milhas ida e volta × taxa por milha + custo do tempo). [The Feedback Group via Shelby Report; IRS; BLS]

Verificação de Inflação

A inflação de alimentos para consumo em casa é modesta em 2025 (~2.4–2.7% a/a), então taxas/acréscimos podem superar a inflação na sua comparação. [USDA ERS Food Price Outlook]

Fórmulas (insira seus números)

Total na loja = (Milhas ida e volta × taxa por milha) + (Tempo de compra × valor do tempo) + (Itens a preço de prateleira)
Total de retirada = (Itens online × (1 + % de acréscimo, se houver)) + (Taxa de retirada) + (Amortização da assinatura) + (Custo esperado de segunda viagem)
Total de entrega = (Itens online × (1 + % de acréscimo, se houver)) + (Taxa de serviço + Taxa de entrega + Gorjeta) + (Amortização da assinatura) + (Custo esperado de segunda viagem)

Fluxograma Rápido

Início
→ Os preços do seu app/varejista correspondem aos preços de prateleira na loja?
→ Se “Não” e os acréscimos são conhecidos (por exemplo, clube de atacado no mesmo dia), ligue o “acréscimo” na calculadora.
→ Se “Sim”, deixe o “acréscimo” DESLIGADO.

Em seguida
→ Sua distância/tempo de ida e volta é alto? (por exemplo, >8 milhas ou o tempo está apertado hoje)
→ Se “Sim”, entrega ou retirada pode superar a loja quando tempo e quilometragem são precificados.

Em seguida
→ Você já tem uma assinatura que realmente usará várias vezes nesta temporada?
→ Se “Sim”, amortize-a em pedidos realistas (inclua qualquer preço promocional). Isso pode virar a entrega de “muito caro” para “vale a pena”.
→ Se “Não”, trate a entrega como um pedido avulso com taxas e gorjeta.

Em seguida
→ Alguma política especial que mude a conta?

Retirada pelo Instacart não tem taxa de serviço.
Entrega Prime da Whole Foods adiciona taxa de serviço de 9.95; retirada é grátis.
Entrega grátis do Walmart+ normalmente começa em 35; SNAP EBT abaixo do mínimo pode ser 6.99.
Retirada na Kroger grátis a 35+; taxas de próximo dia/expresso variam.
Transforme isso em entradas.

Em seguida
→ Precisão/qualidade dos produtos é crucial hoje?
→ Se “Sim”, mantenha retirada/loja na disputa e adicione um risco de “segunda viagem” à entrega.

Decisão
→ Rode seus 1–2 modos principais na calculadora e escolha o menor Custo Total.

Mini‑Checklist (Leia por Alto e Decida)

Distância & tempo inseridos (milhas, minutos)
Valor do tempo definido (mediano padrão; teste a opção média mais alta)
Taxa de quilometragem do IRS selecionada (teste a sensibilidade “apenas combustível” da AAA)
Acréscimo marcado corretamente (LIGADO para clube de atacado no mesmo dia; DESLIGADO se paridade de preço de prateleira)
Entrega: taxa de serviço, taxa de entrega, gorjeta, assinatura amortizada
Retirada: taxa, mínimos, verificação de paridade (e “sem taxa de serviço” quando aplicável)
Políticas especiais do seu varejista/app aplicadas
Risco de precisão definido (substituições/itens ausentes → custo esperado de segunda viagem)
Comparação final: totais loja vs retirada vs entrega

Guia de Decisão Pronto para Imprimir (1 página)

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Guia de Decisão: Comparador de Modalidade de Supermercado

Suas Entradas

Distância ida e volta: ______ milhas
Tempo de compra se na loja: ______ minutos
Valor do tempo (escolha um): [ ] 23.80/h [ ] ~36.53/h [ ] Personalizado: ______/h
Taxa por milha: [ ] 0.70/mi (IRS) [ ] ~0.13/mi (apenas combustível) [ ] Personalizada: ______/mi
Acréscimo online: [ ] DESLIGADO [ ] LIGADO em ______ %
Risco de segunda viagem: ______ %

Entrega

Taxa de serviço: ______
Taxa de entrega: ______
Gorjeta: ______
Amortização da assinatura: ______
Total de entrega = Itens × (1 + acréscimo) + taxas + gorjeta + assinatura + (segunda viagem esperada)

Retirada

Taxa de retirada: ______
Amortização da assinatura: ______
Total de retirada = Itens × (1 + acréscimo) + taxa + assinatura + (segunda viagem esperada)

Na Loja

Total na loja = (milhas × taxa por milha) + (minutos ÷ 60 × valor do tempo) + itens a preço de prateleira

Escolha o menor total para este pedido.

Observação: Insira detalhes específicos do varejista — por exemplo, retirada pelo Instacart sem taxa de serviço; entrega Prime na Whole Foods adiciona 9.95; entrega grátis do Walmart+ normalmente 35+; retirada na Kroger grátis 35+. Consulte as fontes para detalhes.

Opcional (Monee): Categorize taxas de entrega, gorjetas e assinaturas separadamente de mantimentos para revisar padrões depois.

Dicas para Escolhas Mais Rápidas e Tranquilas

Comece por distância/tempo: Se você está longe da loja ou com pouco tempo, entrega ou retirada frequentemente melhora o total — especialmente quando as assinaturas já estão pagas e amortizadas em vários pedidos. [IRS; BLS; Grocery Dive; DC360]
Modele as assinaturas com honestidade: Use seu preço promocional real e uma contagem realista de pedidos. O Instacart+ não reduz mais taxas de serviço a partir de 1º de mar. de 2025 — não superestime seu benefício. [Instacart; Instacart+]
Atenção aos acréscimos: Clubes de atacado no mesmo dia aumentam os preços dos itens. Se seu mercado usual anuncia paridade de preço de prateleira online, deixe o acréscimo DESLIGADO. [Costco Same‑Day]
Considere a precisão: Se substituições ou itens ausentes são comuns para você, inclua uma probabilidade diferente de zero para “segunda viagem”. [The Feedback Group via Shelby Report]
Mantenha o contexto em mente: Com inflação de alimentos para consumo em casa moderada em 2025, taxas, acréscimos e tempo geralmente determinam o vencedor, não tendências gerais de preço. [USDA ERS Food Price Outlook]